Lasanha de Arroz - por Silvana Aparecida Rocha dos Santos
Atualizado: 21 de out. de 2020

INGREDIENTES:
300g de Arroz de Pilão Albaruska cozido
300g de queijo muçarela
300g de presunto
2 xícaras de molho branco
2 cebolas trituradas
2 dentes de alho triturados
600ml de molho de tomate
500g de parmesão ralado
MODO DE PREPARO
MOLHO
Refogue duas cebolas trituradas e dois dentes de alho. Acrescente o molho de tomate e deixe ferver. Se quiser, tempere com especiarias ao seu gosto.
MONTAGEM
Em um refratário, monte a receita com a seguinte ordem: coloque uma camada de arroz, molho a bolonhesa, presunto, muçarela, molho branco, parmesão.